🍽️ Жюльен с курицей и грибами
🍽️ Жюльен с курицей и грибами Скоро на вашем столе появится невероятно аппетитное блюдо, которое покорит сердца всех любителей сливочной кухни! 📝 Ингредиенты: • Куриное филе — 300г • Грибы (шампиньоны) — 200г • Репчатый лук — 1шт. (средняя) • Сливочное масло — 30г • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу Для заливки: • Сливки (20–22%) — 200мл • Мука — 1ст.л. • Тёртый сыр — 50г • Специи (по желанию: мускатный орех, сушёный базилик, орегано) — по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Нарежьте куриное филе и грибы небольшими кусочками, а лук – мелко. 2. На сковороде растопите сливочное масло, обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте курицу и грибы. Готовьте до золотистой корочки. 3. В отдельной миске смешайте сливки, муку и специи. Вылейте эту смесь на сковороду с мясом и грибами, аккуратно перемешайте. 4. Переложите жюльен в форму для запекания, посыпьте тертым сыром и запекайте в разогретой до 180℃ духовке около 10 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится. Вас ждет сочное сочетание нежного куриного филе и ароматных грибов под сливочной корочкой! Попробуйте сделать этот жюльен на семейный ужин, и он станет вашим новым фаворитом! Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!