Гнёзда из фарша с грибной начинкой 🍄
Гнёзда из фарша с грибной начинкой 🍄 Если хотите удивить всех на ужине, это блюдо станет идеальным выбором для вас! 📝 Ингредиенты: • Фарш – 600 гр. • Яйцо – 1 шт. • Лук – 1 шт. • Панировочные сухари – 2 ст. л. • Соль и специи Начинка с морковью: • Морковь – 1 шт. • Лук – 1 шт. • Чеддер – 80 гр. Начинка с грибами: • Грибы – 300 гр. • Лук – 1 шт. • Чеддер – 80 гр. 🔥 Приготовление: 1. Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде до золотистого цвета. 2. В глубокой миске соединить фарш, обжаренный лук, яйцо, панировочные сухари, добавить соль и специи. Хорошо перемешать. 3. Сформировать из фарша небольшие гнёзда и выложить их на противень. 4. Для начинки с морковью натереть морковь на терке, обжарить с луком, добавить тертый чеддер и перемешать. 5. Для начинки с грибами грибы и лук нарезать, обжарить до готовности и добавить чеддер. 6. Наполнить каждое гнездо начинкой, чередуя морковную и грибную. 7. Запекать в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки. КБЖУ на 100 гр - 150/15,5/8/1,3. Не упустите шанс насладиться этим блюдом, сочетая ароматные начинки с нежным фаршем! Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!