Котлеты в сливочном соусе с макаронами👌 — 27 августа 2026 г. в 09:05:38.603
Котлеты в сливочном соусе с макаронами👌 ✅Ингредиенты: Макароны сухие - 280 г Шампиньоны - 150 г Фарш - 450 г Вода - 500 мл Сливки 20% - 300 мл Сыр - 75 г Зелень Соль, специи ✅Приготовление: Смешиваем фарш со специями и формируем шарики. Выкладываем макароны в сковороду, сверху кладем мясные шарики и нарезанные шампиньоны, заливаем водой. Готовим под крышкой на малом огне около 15 минут. Посыпаем специями, натертым сыром и заливаем сливками, по желанию добавляем зелень. Готовим еще 3-5 минут до загустения соуса, аккуратно перемешивая. Если макароны впитали слишком много жидкости, добавьте еще сливок до желаемой консистенции. При подаче посыпаем сыром и зеленью. Приятного аппетита!❤

