Загружаем публикацию…
Мы используем cookies для работы сайта и аналитики посещаемости. Подробнее в Политике обработки данных и Правилах.
МНЕ ОЧЕНЬ НРАВИТСЯ, ЧТО ЭТОТ СУП ГОТОВИТСЯ БЕЗ ДОЛГОГО ЗАМАЧИВАНИЯ ГОРОХА, НО ПО ВКУСУ ПОЛУЧАЕТСЯ КАК НАСТОЯЩИЙ ДОМАШНИЙ. АРОМАТНЫЙ, СЫТНЫЙ И ОЧЕНЬ УЮТНЫЙ! ГОРОХОВЫЙ СУП ИЗ БРИКЕТА ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Вода — 2 л ✅ Куриное филе — 250–300 г ✅ Картофель — 200 г ✅ Репчатый лук — 100 г ✅ Морковь — 100 г ✅ Брикет горохового супа — 1 шт. ✅ Растительное масло — для жарки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Куриное филе залить водой, довести до кипения, снять пену и варить до готовности. 2. Готовое мясо достать, немного остудить и нарезать небольшими кусочками. 3. Картофель очистить и нарезать кубиками. 4. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке. 5. На растительном масле обжарить лук и морковь до мягкости. 6. В кипящий бульон добавить картофель и варить 10–15 минут. 7. Раскрошить брикет горохового супа и добавить в кастрюлю, хорошо размешать до полного растворения. 8. Вернуть в суп куриное филе и добавить овощную зажарку. 9. Варить ещё 5–10 минут, периодически помешивая. 10. Дать супу настояться под крышкой 10 минут и подавать к столу. СОВЕТЫ: ✅ Если брикет уже содержит соль и специи, пробуйте суп перед тем, как досаливать. ✅ Для более насыщенного вкуса можно добавить копчёную паприку или немного копчёной колбасы. ✅ Подавайте суп с сухариками или свежим хлебом. ✅ По желанию украсьте свежей зеленью. ✅ После небольшого настаивания суп становится ещё ароматнее. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!