Рецепт сливового пирога 🫶
Рецепт сливового пирога 🫶 Субботний вечер очень располагает к семейному чаепитию, а осенний субботний вечер - тем паче🫶 В сезон слив непременно хотя бы разочек нужно испечь пирог со спелыми сливами: вкусно, ароматно и душевно ❤️🍂 Ингредиенты👇 Для теста: Сахарный песок - 150 г Мука пшеничная - 120 г Сливочное масло - 110 г Яйца куриные - 2 шт. Разрыхлитель- 1 ч. л. Соль 1/2 ч.л. Для начинки: Сливы ~ 6-8 шт. (можно больше) Сахарный песок - 2 ч. л. Лимонный сок ~ 1 ч. л. Молотая корица - 1 ч. л. Приготовление 👇 В миске смешиваем сахарный песок и размягченное сливочное масло (заранее нужно достать). Добавляем просеянную муку, яйца, разрыхлитель и соль. Тщательно перемешиваем и вымешиваем тесто. Сливы разрезаем на половинки и удаляем косточки. В предварительно смазанную маслом форму выкладываем тесто, затем половинки слив спинками кверху. Поливаем лимонным соком и посыпаем смесью из сахара и корицы. Выпекаем при температуре 180 °С ~ 30-40 минут. Ориентируюсь на подрумянивание😊 Остужаем пирог и подаем с шариком любимого мороженого (можно и просто сам, он вкусен🫶) В следующий раз хочу испечь такой пирог, добавив к сливам яблоки. Мне кажется, что это будет еще вкуснее (хотя куда уж…😁) #сливовыйпирог #осенниевечера #семейныевечера #кчаю #пирогсосливами