Вариант ужина:
Вариант ужина: домашние куриные наггетсы🙌 Ингредиенты: Куриное филе (грудка) ~ 1 кг Яйца - 2-3шт. Рисовая мука -3-4 ст.л. Геркулес ~ 5-6 ст.л. Чеснок ~ 3 зубчика Соль, перец На гарнир: Макароны/картофель/рис/гречка или любой другой 1. Подготовка мяса: • Нарежьте филе на небольшие аккуратные кусочки толщиной примерно 1–1,5 см. Промойте филе и обсушите бумажным полотенцем (я оставляю стечь в дуршлаге). Посолите и поперчите мясо. 2. Подготовка панировки: • Подготовьте три глубокие тарелки: в первую насыпьте муку, во второй взболтайте вилкой яйца, в третью высыпьте геркулес. 3. Панирование заготовок: • Обваляйте каждый кусочек курицы сначала в муке (стряхните лишнее), затем окуните во взбитое яйцо и тщательно запанируйте в геркулесе. 4. Обжаривание: • Разогрейте в сковороде или сотейнике растительное масло на среднем огне (оно должно быть достаточно горячим). • Обжаривайте наггетсы небольшими партиями по 3-4 минуты с каждой стороны, пока корочка не станет равномерно золотистой. 5. Подача: • Готовые наггетсы выложите на бумагу для выпечки, чтобы убрать лишнее масло. Приятного аппетита 🫶 Подписывайтесь, чтобы не пропустить мои рецепты и делиться своими🫶 #субботнийужин #чтоприготовитьнаужин #семейныйужин #мамскийблог #декретныйблог
Канал в каталоге Максиметера
4 подписчиков · Дети и семья