МОСКВА
МОСКВА Независимое исследование показало, что Московская область стала образцом для всей страны по организации горячего питания в начальных классах. В регионе с 2023 года в 1490 школах действует система контроля на основе искусственного интеллекта. С 2020 года бесплатное горячее питание для младшеклассников стало обязательным для 7 млн детей. Однако мониторинг выявил проблемы: формальный контроль позволяет заменять мясо и рыбу на дешевые крупы, в рационе не хватает кальция и железа при избытке сахара и соли. В регионах с едиными типовыми меню коэффициент качества превышает 85–99%... Подробнее читайте на сайте Всероссийского информационного Агентства "Местное самоуправление" msu-russia.ru