Если вы видите пост с этим рецептом, значит, стартовал сезон лисичек 🦊 — 16 июля 2026 г. в 14:33:33.352
Если вы видите пост с этим рецептом, значит, стартовал сезон лисичек 🦊 Встречайте брускетту с грибами и сыром с голубой плесенью: она подойдет для пикников и эстетичных обедов. 🔹Понадобятся: Багет — 5–6 ломтиков Лисички — 350 г Лук репчатый — 70 г Творожный сыр — 120 г Сыр с голубой плесенью METRO Chef — 80 г Кедровые орехи METRO Chef — 15 г Сливочное масло METRO Chef — 30 г Оливковое масло Соль и перец METRO Chef — по вкусу Тимьян — пара веточек Рукола — горсть КБЖУ на 100 г: 220 / 5,9 / 14,8 / 13 Примерная цена за порцию (всего 5 порций) — 168 рублей 1️⃣ Обжарьте кедровые орехи на сухой сковороде до румяности, постоянно помешивайте. 2️⃣ Нарежьте хлеб ломтиками около 1 см. Обжарьте до золотистой корочки на разогретом сливочном и оливковом масле. 3️⃣ Промойте грибы, крупные нарежьте на кусочки. Обжарьте вместе с мелкими лисичками. 4️⃣ Измельчите лук. Обжарьте до румяности на сливочном и оливковом масле. 5️⃣ Добавьте грибы, посолите, положите тимьян и посыпьте свежемолотым перцем. 6️⃣ Когда выпарится вся вода, обжарьте грибы до готовности — около 13 минут. 7️⃣ Соберите брускетту. На ломтик хлеба намажьте творожный сыр, сверху положите грибы и раскрошенный голубой сыр. Посыпьте обжаренными орехами и украсьте руколой. Приятного аппетита! Напоминаем, что до 19 июля вас ждет скидка до 30% на сыры с плесенью! Успейте закупиться. И отмечайтесь ♥️, если тоже любите лисички! #metrocc #рецепт #METROрецепты Реклама. ООО «МЕТРО Кэш энд Керри». ИНН: 7704218694. Erid: 2VSb5xhNrqQ.