Гнездимся 🪹
Гнездимся 🪹 Ой, то есть готовим мясные гнезда с сырной начинкой и угощаем близких новым блюдом 😋 КБЖУ на 100 г: 232 / 14,6 / 16,2 / 4,1 Примерная цена за порцию (всего 4 порции) — 107 рублей Понадобятся: Оливковое масло METRO Chef — 1 ст. л. Панировочные сухари METRO Chef — 25 г Соль и перец METRO Chef — по вкусу Яичный желток METRO Chef — 1 шт. Фарш говяжий — 400 г Лук репчатый — 80 г Сухой чеснок — ½ ч. л. Для начинки: Сметана 20% METRO Chef — 100 г Сыр швейцарский METRO Chef — 60 г + сыр — для посыпки Соль и перец METRO Chef — по вкусу Укроп и петрушка — небольшой пучок Томаты черри — 2 шт. 1️⃣ Очистите и мелко нарежьте репчатый лук. Обжарьте на разогретой с оливковым маслом сковороде до готовности и золотистости. Слегка посолите в конце. 2️⃣ Переложите в миску фарш. Добавьте обжаренный лук, панировочные сухари, сухой чеснок. Посолите и поперчите. 3️⃣ Отделите белок от желтка, добавьте фарш. Хорошо вымешайте, сформируйте 4 круглых котлеты. 4️⃣ Для начинки мелко нарубите зелень, смешайте со сметаной и натертым сыром, приправьте. 5️⃣ Сделайте углубление в центре каждой котлеты, выложите начинку. Сверху вдавите половинку черри, посыпьте натертым сыром. 6️⃣ Аккуратно переложите в чашу аэрогриля. Мы готовим в Tefal при 180 °С около 18–20 минут. Вы ориентируйтесь на свой. 7️⃣ Готовые котлеты подавайте со свежим овощным салатом и любимым гарниром. Ингредиенты для рецепта ждут в METRO. #metrocc #рецепт #METROрецепты Реклама. ООО «МЕТРО Кэш энд Керри». ИНН: 7704218694. Erid: 2VSb5ycxC42.