🌾 «Между прочим»…
🌾 «Между прочим»… Пшеничное зерно содержит зародыш, эндосперм и оболочку: именно эндосперм даёт муку, оболочка — клетчатку, а зародыш — витамины и масла. Из‑за этого цельнозерновая мука темнее и богаче по составу: в ней сохраняются все три части зерна, а не только крахмалистый эндосперм. #междупрочим #ботаника #пшеница #питание 👉 Между прочим
14 просмотров