Дагестанская кухня оставляет сильное впечатление. Здесь действительно вкуснейшая барани...
Дагестанская кухня оставляет сильное впечатление. Здесь действительно вкуснейшая баранина и сочная говядина. Даже обычная курица получается вкуснее, чем дома. А местное изобилие мучных изделий способно покорить даже тех, кто к тесту совершенно равнодушен. Наш обед в горах оказался настолько сытным, что когда мы вернулись домой, то поняли: еда нам не понадобится еще как минимум день😁 Отдельный кайф — это местные цены на фрукты и овощи в августе. Сладчайший виноград (какой ни возьми — всегда сахарный!) стоит всего от 50 до 100 рублей за килограмм. Арбузы берем буквально каждый день: сочные, спелые, всего по 25–30 рублей за кило. Ароматные персики отдают по 150-250 рублей. Ну и настоящие, мясистые грунтовые помидоры можно найти всего от 70 рублей до 150 за килограмм. Порция сытного хинкала обойдется в среднем от 400 до 500 рублей. Порция знаменитых курзе выходит всего от 200 рублей в зависимости от начинки.