Лето – сезон отпусков. Во время путешествий необходимо помнить о возможности заражения ... — 25 июня 2026 г. в 06:18:56.827
Лето – сезон отпусков. Во время путешествий необходимо помнить о возможности заражения кишечными заболеваниями. Чаще всего заразиться можно через воду, недостаточно обработанные продукты питания, при контакте с больным человеком. Чтобы не испортить отдых себе и своим близким, необходимо соблюдать следующие несложные правила: Соблюдайте гигиену рук. Это главное. Мойте руки с мылом перед едой, после туалета, пляжа, контакта с животными, деньгами или после прогулок. Если воды нет, используйте антисептик на спиртовой основе или антибактериальные салфетки. Важное уточнение: антисептик не заменит мытьё, если руки заметно грязные. Приучите себя и детей не трогать грязными руками рот, нос и глаза. Пейте безопасную воду. Берите только бутилированную воду фабричного производства — проверяйте целостность упаковки. Не пейте воду из-под крана, если вы не уверены в её качестве. Это касается не только питья, но и чистки зубов, приготовления пищи, мытья фруктов и овощей. Нельзя употреблять лед, приготовленный из сырой воды. Выбирайте безопасную еду. Откажитесь от уличной еды у частных лиц (на пляжах, стихийных рынках) — там сложно проконтролировать условия хранения и приготовления. Не покупайте надрезанные плоды (арбузы, дыни) — в месте разреза бактерии размножаются быстро. Старайтесь избегать салатов с майонезом, кремовых десертов, молочных продуктов, сырых морепродуктов, если нет полной уверенности в их свежести. Острые специи могут маскировать несвежесть продуктов, поэтому не стоит полагаться на жгучий вкус как на гарантию безопасности. Выбирайте блюда, которые готовят прямо при вас и подают горячими. Если едите мясо, рыбу или яйца, убедитесь, что они хорошо прожарены или проварены — на жаре бактерии размножаются стремительно. Не берите с собой в дорогу скоропортящиеся продукты. Правильно мойте продукты. Фрукты, овощи и зелень тщательно мойте под проточной водой. Можно дополнительно сполоснуть их бутилированной или кипячёной водой. Если плод можно очистить (яблоко, груша), сделайте это. Клубнику после мытья лучше обдать кипятком. Защищайте еду от насекомых. Мухи и другие насекомые могут переносить инфекцию. Храните продукты в закрытых контейнерах. Будьте осторожны с купанием. Выбирайте официально разрешённые пляжи, где регулярно контролируют качество воды. Не заглатывайте воду при плавании в море, бассейне или открытом водоёме. После купания примите душ и помойте руки. Следите за чистотой в номере и квартире. Протирайте часто используемые поверхности (дверные ручки, выключатели, пульты, сантехнику). Исключите пользование общей посудой, общими полотенцами и иными предметами обихода с посторонними людьми. Следите за общим состоянием. Перегрев и обезвоживание снижают иммунитет, делая организм более уязвимым. Пейте побольше воды. Если появились симптомы кишечной инфекции (тошнота, рвота, диарея, боли в животе, повышение температуры, слабость) — обратитесь к врачу. При возвращении домой сообщите врачу, где вы отдыхали и какие симптомы наблюдались.

