Мичуринский государственный аграрный университет
Образование · 29 октября 2026 г.
В Мичуринском государственном аграрном университете на кафедре технологии производства,...
В Мичуринском государственном аграрном университете на кафедре технологии производства, хранения и переработки продукции растениеводства состоялся круглый стол «Здоровое питание — формула пищи XXI века». Организаторами мероприятия выступили сотрудники кафедры Елена Попова, Кристина Брыксина и Анна Меделяева. Участники обсудили принципы сбалансированного питания, пользу функциональных продуктов и современные технологии переработки растительного сырья, позволяющие сохранять его полезные свойства. Особое внимание уделили использованию сезонных продуктов и щадящим способам их обработки. В завершение встречи студенты получили практические рекомендации по формированию здорового рациона и включению функциональных продуктов в повседневное питание. #МичуринскийГАУ