🍳 Завтрак в субботу? Что приготовить? МИКТ рекомендует!😋 — 2 мая 2026 г. в 09:35:57.166
🍳 Завтрак в субботу? Что приготовить? МИКТ рекомендует!😋 Встречайте любимую рубрику #готовят_студенты и больше не ломайте голову, чем позавтракать в выходной день! Всем привет! Меня зовут Баир, я студент 2 курса ИССо 241, и сегодня делюсь с вами простым рецептом завтрака — хоткейки. Это такие лёгкие, пористые оладьи, которые готовятся без масла. Идеальный вариант, когда хочется чего-то вкусного, но нет времени или желания возиться с чем-то сложным. 🥞 Что понадобится (на 4 порции): - Молоко — 200 мл. - Яйца — 2 шт. - Сахар — 80 г. - Мука пшеничная — 240 г (1,5 стакана объёмом 250 мл). - Разрыхлитель — 7 г. - Ванилин — 1 щепотка (или ванильный сахар — 1–2 ч. л.). 👨🍳 Как готовить: 1. Взбить яйца с сахаром до пышной пены. 2. Влить молоко, перемешать. 3. Добавить муку, разрыхлитель и ванилин. Тщательно перемешать, чтобы не было комочков. 4. Разогреть сухую сковороду (в этом рецепте масло не нужно!). 5. Выкладывать тесто ложкой, жарить хоткейки на среднем огне до появления пузырьков, затем перевернуть и обжарить с другой стороны. Получаются очень нежные и воздушные оладьи. Отлично сочетаются с вареньем, сгущёнкой или свежими ягодами. 💙Пробуйте, делитесь впечатлениями и приятного аппетита! 🍽️ #МИКТ #готовят_студенты #вкусно #ГотовитБаир #рецепт #хоткейки #жизнь_студента #вуз #во #ВкуснаяЖизнь