Закончив с подготовкой площадки для вывоза пчёл на фацелию, мы отправились искать подхо... — 23 июня 2026 г. в 11:33:44.326
Закончив с подготовкой площадки для вывоза пчёл на фацелию, мы отправились искать подходящее место под липами. Липа цветёт исправно каждый год, но вот медосбор с неё - дело капризное.. Нектар она выделяет только в определённых условиях: нужна высокая влажность воздуха (не ниже 60-70%) и температура около 20-25C. Если ночи холодные, стоит засуха или дует сухой горячий ветер - цветки остаются сухими, и пчёлы облетают их без толку. А в сильную жару нектар быстро густеет, становится труднодоступным, и насекомые переключаются на другие медоносы. В этом сезоне погода сложилась как по заказу: липа только вступает в пору цветения, а тепло и влажность держат нужный баланс. Пчёлы уже активно берут взяток, поэтому мы решили не упускать шанс и выставить отдельную партию ульев именно под липу. На нашей пасеке в Мечасово, за прудом, липа есть (буквально 5 деревьев) и сейчас весь воздух в селе пропитан сладким ароматом, да и поля вокруг пестрят разнотравьем. А нам хочется получить мёд с высоким содержанием нектара именно с липы, без примеси других цветов - настоящий монофлорный липовый мёд. Поэтому мы нашли настоящую липовую рощу, где деревьев действительно много, и договорились о вывозе. Рядом с этой рощей есть живописные овраги, сплошь усыпанные крупными белыми ромашками. Это нивяник обыкновенный. Кстати, вы знаете, что молодые нераспустившиеся бутоны его можно мариновать или заквашивать, как каперсы?) У нас в Мечасово растёт ромашка лекарственная, а такой красивой с крупными корзинками почти нет. Поэтому проехать и не нарвать букетик нельзя))