В Перми подвели итоги конкурса «Лидер Пермского края» в номинации «Агропромышленный ком...
В Перми подвели итоги конкурса «Лидер Пермского края» в номинации «Агропромышленный комплекс» 🏆 Лучшим признан проект «Фрау на ферме» в Хохловке. Он объединяет хозяйство по выращиванию клубники и отдых в формате живого погружения в сельскую жизнь. Центральный образ территории — енотовидная собака Фрау, которая здесь живёт. Создатели проекта — Анна Самсонова и Ларион Клименко — развивают агротуризм в регионе и популяризируют фермерский образ жизни среди молодёжи. В числе финалистов конкурса — Юговской комбинат молочных продуктов. Это крупнейший производитель сыров в России и один из десяти ведущих переработчиков молока в стране. Предприятие перерабатывает более 3000 тонн молока в сутки, выпускает широкий ассортимент продукции — от сыров и масла до сухих молочных продуктов — и поставляет её в федеральные сети, сегмент HoReCa и на экспорт. Также в шорт-лист вошло крестьянское (фермерское) хозяйство Елены Матвеевой из Чердынского района. Здесь производят и перерабатывают молоко, выпускают творог, сливки, масло, сметану, сыры и мороженое. В планах на будущее у главы хозяйства — развитие агротуризма, создание собственного бренда и расширение каналов продаж. Напомним, конкурс «Лидер Пермского края» учреждён по инициативе главы региона Дмитрия Махонина в 2022 году для выявления значимых проектов организаций различных форм собственности и индивидуальных предпринимателей.