🍽️ Мордовия делает ставку на локальный продукт — 5 августа 2026 г. в 13:20:04.463
🍽️ Мордовия делает ставку на локальный продукт На площадке «Мордовия Арены» при поддержке Минэкономики, Минсельхоза, Центра «Мой бизнес», Корпорации развития, а также при участии туристической отрасли прошла встреча «Свежая сделка» Главные итоги: ✅ Установлен прямой контакт между поставщиками и HoReCa-сегментом без посредников ✅ Проведены дегустации и предметные переговоры об условиях поставок ✅ Заложена основа для долгосрочных контрактов замМинистра экономики Мордовии Оксана Ларина отметила: «Первый вопрос туриста: где попробовать национальную кухню? Если в ресторанах не будет национального меню — мы потеряем этого туриста. Наша задача — готовить аутентичные мордовские блюда из локальных продуктов. Союз гастрономии и местной сельхозпродукции — это бренд, который влюбит в себя любого путешественника». Результат: Движение к тому, чтобы Мордовия ассоциировалась не только с историей, но и с уникальным вкусом. Фото: стадион "Мордовия Арена", Центр "Мой бизнес"