Сегодня на базе развлекательного комплекса «Астрополис» в ТЦ «Клевер» в Рязани прошел о... — 6 августа 2026 г. в 13:37:15.887
Сегодня на базе развлекательного комплекса «Астрополис» в ТЦ «Клевер» в Рязани прошел обучающий семинар для официантов и администраторов ресторанов Рязанской области. В семинаре приняли участие более 20 работников сферы гостеприимства из Рязани, Касимовского и Сасовского округов. Спикером выступил Артём Загороднев – основатель школы «Service For HoReCa», эксперт по командному развитию, управлению и финансам в индустрии гостеприимства, г. Москва. Он поделился личной историей продвижения с базовых позиций до управляющего сетью ресторанов, выделил ключевые навыки для старта в профессии, среди которых умение работать в команде, гибко реагировать на различные изменения. Артём Загороднев отметил, что главным секретом успешной работы в ресторанном бизнесе является искренность персонала, которая вдохновляет гостей возвращаться снова и снова. Особое внимание спикер уделил значимости практического опыта и непрерывного обучения, иллюстрируя свои тезисы актуальными практическими примерами из практики: разобрал формат урегулирования конфликтных ситуаций с гостями, научил официантов самостоятельно принимать решения. По окончании участники отметили, что встреча помогла им понять реальные требования и возможности в ресторанном бизнесе и вдохновила на развитие лидерских качеств.