Как гуляли купцы на Нижегородской ярмарке? 🥧
Как гуляли купцы на Нижегородской ярмарке? 🥧 Представьте: XIX век, шумная Нижегородская ярмарка, воздух пропитан ароматами свежего хлеба, пряностей и крепкого чая. Купцы со всей России заключают сделки, а после — отправляются «кутить» в лучшие трактиры города. Хотите узнать, что именно стояло на их столах? Тогда приглашаем вас уже 2 октября в 12:00 на Нижегородскую книжную ярмарку, где состоится презентация книги — «Кути как купец. Путеводитель по гастрономическим традициям Нижегородской ярмарки». Это не просто книга, а настоящее гастрономическое путешествие во времени. Что внутри ❓ 📜 Увлекательные истории о легендарных трактирах и ресторанах Ярмарки. 🍲 Восстановленные рецепты XIX века: от сытных супов и горячих блюд до изысканных десертов и напитков 🎨 Потрясающие иллюстрации Сергея и Марии Троповых, стилизованные под кулинарные книги XIX века ✍️ А предисловие к изданию написал нижегородский писатель, автор детективных романов Николай Свечин! Где найти «путеводитель»? 📍 До 4 октября: на стенде издательства «Кварц» в рамках Нижегородской книжной ярмарки. 📍 Всегда: в ресторане купеческой кухни «Самоварная» (Главный ярмарочный дом, ул. Совнаркомовская, 13).