Узнать, кто такой знаменщик в пряничном промысле, и увидеть его работу – приглашаем на ... — 12 августа 2026 г. в 04:59:56.723
Узнать, кто такой знаменщик в пряничном промысле, и увидеть его работу – приглашаем на завершающий фестиваль летнего сезона в Кунгуре. Знаменщик — это мастер, который вырезает из дерева формы (доски) для печатных пряников: с их помощью на тесте получаются узоры и надписи. Между тем фамилия знаменщицы, Народного мастера Пермского края Галины Юрьевны Кожуховой (Вязовой), дала название, пожалуй, самым известным сейчас печатным пряникам в Прикамье. Впервые «Праздник пряника и чая» состоялся весной прошлого года. В 2026-м он – часть проекта «59 фестивалей 59 региона». Открытие в субботу, 15 августа 2026 года, в 13:00 в сквере у Тихвинского храма (ул. Ситникова, 50). На празднике будет работать ярмарка изделий мастеров пряничного дела, мёда, травяных чаёв. В программе мастер-классы: гастрономические (лепка и роспись пряников, ферментация кипрея), ремесленные (роспись деревянной игрушки). А ещё вас научат правильно растапливать самовар! Обратите внимание – некоторые классы платные. Гостей праздника ждут активные развлечения от центра национальной культуры «Русичи» и показ мультфильма «Про Зайца и Лису», с анимацией на основе кунгурских печатных пряников. Анонсировано мастер-шоу знаменщиков по созданию пряничных досок. Праздник пряника и чая проходит при поддержке министерства культуры Пермского края. P.S. Интересно, что знаменщиком в древнерусской традиции называют и опытного иконописца, который размечает рисунок будущего образа. А ещё раньше так назвали священника, ведавшего «знамёнными деньгами» – пошлиной за решение на венчание. Именно такой иерей ставил на разрешение церковную печать. Вот и пряники мы любим – печатные!