Ежегодный фестиваль-конкурс исторической и национальной кухни «Богатырская трапеза» тра... — 12 июня 2026 г. в 18:00:04.136
Ежегодный фестиваль-конкурс исторической и национальной кухни «Богатырская трапеза» традиционно проходит на территории музея-заповедника «Куликово прле» и приурочен к Дню России. В рамках конкурса студенты организаций СПО Тульской области готовили уникальные блюда на основе аутентичных средневековых рецептов, адаптированных под современные стандарты высокой кухни. Конкурсная программа включала три номинации. В рамках «Обжорного ряда» участники организовали презентацию блюд национальных кухонь народов России. В номинации «История одного блюда» конкурсанты представили свои кулинарные работы в формате творческих мини-спектаклей и стендапов. В «Кулинарном поединке» соревновались семейные команды в приготовлении блюд из неизвестных заранее ингредиентов за ограниченное время. Донской политехнический колледж колледж продемонстрировал не только кулинарные, но и творческие таланты студентов. Аниматоры студии «Хорошоу» организовали для самых маленьких гостей интерактивную развлекательную программу и мастер-классы по приготовлению яблок в карамели и изготовлению изделий в технике джутовой филиграни. 🏆Победителями конкурса стали команды Донского и Богородицкого политехнических колледжей.