В Великом Новгороде продолжается работа форума «Менеджмент в деталях. Пищевая промышлен...
В Великом Новгороде продолжается работа форума «Менеджмент в деталях. Пищевая промышленность и АПК 2.0»💫 Сегодня на площадке центра «Мой бизнес» для студентов и аспирантов организованы "Школы технологов пищевой промышленности". Молодые специалисты погрузятся в тонкости работы в молочной, мясоперерабатывающей и кондитерской отраслях. Эксперты из ведущих компаний поделятся секретами создания востребованных продуктов, расскажут о биотехнологиях, контроле качества и управлении рисками. Особое внимание будет уделено разработке новых продуктов – от идеи до успешной реализации. Завершится день деловой игрой "Разработка нового продукта", где студенты смогут применить полученные знания на практике. «Мы видим большой потенциал в молодых специалистах, которые сегодня получают не только теоретические знания, но и практические навыки. Такие мероприятия помогают формировать профессионалов, способных внедрять инновации и развивать пищевую промышленность региона. Важно, чтобы каждый участник почувствовал себя частью большой команды, работающей на благо агропромышленного комплекса», - сказал заместитель министра сельского хозяйства Новгородской области Владимир Татаренко.