Министр АПК Воронежской области Валерий Мелещенко: «Органику легко потерять, если не по...
Министр АПК Воронежской области Валерий Мелещенко: «Органику легко потерять, если не поддерживать» Воронежская область является лидером в сфере органического производства, удерживая первое место в России по числу сертифицированных хозяйств. Министр сельского хозяйства региона Валерий Мелещенко рассказал «Абирегу» о динамике площадей органического земледелия и топе производителей. Мы подробно обсудили тему экспорта, объема субсидий отрасли и контроля за подделками, перспективы органики в школьном питании. Отдельно министр прокомментировал ситуацию с топливом в уборочную и урожай сахарной свеклы из-за переноса посевной. — Какова динамика площадей под органическим земледелием за последний год? — На сегодняшний момент 23 организации получили сертификат органического производства. Мы за последние годы не сильно прирастаем, но регион удерживает твердо лидирующую позицию по количеству таких организаций. Что касается площадей — если раньше у нас доходило до более 9 тыс. га, то теперь это немногим меньше 8 тыс. га. Есть хозяйства, которые после определенного этапа понимают, что заниматься органикой им невыгодно. Органическое производство не является для большинства основным бизнесом — этим занимаются люди, которые параллельно ведут традиционное сельхозпроизводство. В целом ситуация по АПК выглядит так, что основной упор сельхозтоваропроизводители делают на интенсификацию — мы не можем постоянно прирастать ресурсами, землей. Поэтому важно применять современные подходы: высокопродуктивные сорта, гибриды, технические средства обработки. Другими словами — сколько мы можем максимально получить продуктивности с квадратного метра площади, не расширяя территорию, а используя технологии. Читать интервью полностью: https://abireg.ru/newsitem/115909 Подпишись на значимые деловые новости от Бизнес-издания Абирег в max