Сегодня на Тверской площади в Москве в рамках III Всероссийского форума «Труженики села... — 25 мая 2026 г. в 14:51:23.498
Сегодня на Тверской площади в Москве в рамках III Всероссийского форума «Труженики села» состоялось торжественное вручение сертификата соответствия индивидуальному предпринимателю, главе крестьянско-фермерского хозяйства из Горного улуса Вере Лихановой. Документ, выданный аккредитованным органом «Роскачество-Органик», удостоверяет, что производимая продукция — конина и продукты ее переработки — соответствует требованиям межгосударственного стандарта ГОСТ 33980-2016 «Продукция органического производства». Как отметил первый заместитель Председателя Совета Федерации Андрей Яцкин, выступая на церемонии открытия форума, по итогам 2025 года органическая карта России пополнилась семью новыми регионами. В их число вошла и Республика Саха (Якутия). Напомним, новость о сертификате была получена еще в феврале этого года. Тогда Якутия стала первым регионом России, где органическую сертификацию прошла конина — продукт, являющийся основой традиционной кухни народов республики и обладающий высокой биологической ценностью. Однако официальное вручение документа состоялось именно в рамках форума «Труженики села» — на главной фермерской ярмарке страны, где якутская продукция была представлена наряду с лучшими образцами из 12 субъектов Российской Федерации. «Получение сертификата — результат большой подготовительной работы, которая велась с августа прошлого года. Радует, что на федеральной площадке наши производители получают заслуженное признание. Это важный шаг для развития экспортного потенциала якутской продукции», — прокомментировал руководитель Центра пищевых технологий республики Айал Тимофеев. Для получения статуса органической продукции вся производственная цепочка — от содержания животных до переработки мяса — была проверена на строгое соответствие установленным требованиям. Как ранее рассказывала сама Вера Лиханова, подготовка к сертификации потребовала сбора множества справок из различных инстанций — ветеринарной службы, лесхоза и других. Только пробы сена были проверены на 141 вид пестицидов, а образцы готовой продукции направлялись на анализ в Москву. Получение сертификата дает право маркировать продукцию государственным знаком «Органик» (белый лист на салатовом фоне), а также вносит производителя в Единый государственный реестр производителей органической продукции Минсельхоза РФ.