🌾 Из семейной базы отдыха — в полноценную точку агротуризма: история фермы в посёлке М... — 17 июня 2026 г. в 13:30:01.809

🌾 Из семейной базы отдыха — в полноценную точку агротуризма: история фермы в посёлке Микли За девять лет работы К(Ф)Х Ольги Павловой стало местом притяжения для путешественников и даже завоевала бронзу на Всероссийской выставке «Золотая осень»! 🐄 А начиналось всё… с одной-единственной коровы Маньки, которую купили для того, чтобы поить свежим молоком гостей своей базы отдыха. Идея развивать полноценную ферму принадлежала Андрею Павлову — отцу нынешней главы хозяйства Ольги Павловой. С годами ручной труд сменился технологиями: фермеры отладили автоматическую систему дойки, сами заготавливают сено и создали целую линейку натуральных продуктов. Сегодня под брендом «Микли-Ольгино» выпускают молоко, сметану, кефир, масло, творог, йогурты и мягкий сыр. 💭 «Когда мы подавали на грант, было представление проекта в Министерстве сельского хозяйства. Большая комиссия за большим столом. Я тогда еще мало что понимала, и меня спросили, какую породу мы хотели бы разводить, а я не услышала вопрос и почему-то сказала: “Да сейчас у нас на базе корова Манька”. Все тогда засмеялись, и обстановка стала совсем иной», — призналась Ольга Павлова. Главной особенностью хозяйства стала синергия карельской природы, отдыха и деревенского быта. Сбыт продукции происходит прямо на месте. 🥛Приезжая сюда, городские жители часто впервые открывают для себя вкус настоящего, парного молока и домашних сыров, наблюдают за коровами и перезагружаются от городского шума. Опыт «Микли-Ольгино» доказывает: карельское село имеет огромный потенциал для гостеприимства. Приезжайте в гости поддерживать местных производителей!