«По щучьему веленью, по моему хотению»
«По щучьему веленью, по моему хотению» 📍Приятная новость в один миг разлетелась по Пансионату «Ярки»: заядлый рыбак Сергей Степанович вернулся с утренней прогулки с отличным уловом – порядка пятнадцати крупных щук! Казалось бы, обычное дело, но именно оно стало символической ниточкой, из которой сплелась целая история. 🔹Посетители Центра дневного пребывания, участники региональной программы «Активное долголетие» нацпроекта «Семья», загорелись идеей: а давайте сделаем свою сказку! Вместе с Надеждой Петровной они придумали современную версию «По щучьему веленью», где каждый смог выбрать себе роль. 🥣Тем временем на кухне кипела работа. Шеф‑повар с командой помощников запустили мини‑опрос: «Что приготовить из щуки?». Пожелания сыпались одно за другим: заливное, тушеная, жареная… Из массы вариантов утвердили котлеты. За дело принялись дружно: чистили, потрошили, крутили, лепили и, конечно, вспоминали, как в детстве мама или бабушка делала точно так же. 📌Звонкий смех, запах жареных котлет – и вот уже «волшебная щука» исполнила все желания! Приготовленные с любовью и благодарностью котлеты получились что надо: ароматные, золотистые, сочные! – Так приятно кому‑то сделать приятное, – тихо сказала Анна Фроловна, и в этой фразе – вся суть каждого прожитого дня в Пансионате «Ярки». ✨Домашняя, по-настоящему теплая атмосфера царила и в Новохоперском центре реабилитации и социализации. Девушки, проживающие в тренировочной квартире, не просто готовили, а воссоздавали маленькие семейные ритуалы на мастер-классе по приготовлению пельменей. 🔹Тесто замешивали вместе, вспоминая бабушкины советы и семейные секреты: кто-то говорил, что обязательно нужно дать тесту «отдохнуть», кто-то уверял, что главное – «правильные» руки и хорошее настроение. И с этим утверждением согласились все: именно настроение – главным ингредиент любого блюда! – Для наших девочек кулинария не просто хобби, а важная часть повседневной жизни. Особенно им нравится работать с тестом, оно такое послушное, приятное на ощупь. Когда они раскатывают его скалкой или аккуратно защипывают края пельменей, то незаметно для себя тренируют руки. Это отличная пальчиковая гимнастика: движения становятся увереннее, пальцы ловчее. Со временем им гораздо проще брать и удерживать даже самые мелкие предметы. Главное – когда они видят результат, у них появляется чувство гордости за себя. Любая, даже самая маленькая победа здорово поднимает самооценку и дает силы двигаться дальше, – отметила культорганизатор Центра Ирина Федорова. #нацпроектсемья #активноедолголетие_соцзащита36 #РКЖ2026_соцзащита_36