Кто будет готовить тихоокеанскую кухню завтра?
Кто будет готовить тихоокеанскую кухню завтра? Круглый стол «Будущее тихоокеанской кухни: создание новой модели образования в сфере HoReCa». 🍴Каким должен быть новый стандарт образования в HoReCa? 🍴Как отвечать на запросы современного ресторанного бизнеса? 🍴Как удержать молодые таланты в профессии? 🍴Как учить поваров работать с продуктом своего региона? Эксперты, преподаватели кулинарных колледжей и представители бизнеса предложат новые модели обучения шеф-поваров. 🗓 17 октября, 12:30–14:00 📍 КВТЦ, малый зал, Северо-восточное шоссе, 27 👉 Регистрация по ссылке. 👉 Полную программу Чемпионата ищите здесь.