21 мая в Кемерово состоится ПроФОРУМ Chefs Team: Подход и философия шефа при создании а... — 6 мая 2026 г. в 06:52:39.593
21 мая в Кемерово состоится ПроФОРУМ Chefs Team: Подход и философия шефа при создании авторского блюда Время и место проведения: 12:00, ТРЦ Байконур В программе: - мастер-класс от ведущих шеф-поваров страны на тему: «Локальный продукт. Адаптация и внедрение в меню» - обсуждение ключевых вопросов развития кулинарии региона - презентация и дегустация продуктов для шефов от партнеров и местных производителей - «Открытый микрофон». Также, 20 мая - шефы будут работать со студентами Технологического института пищевой промышленности Кемеровского госуниверситета и Кемеровского техникума индустрии питания и сферы услуг. Регистрация по ссылке: https://vk.cc/cWO5N3

