День картофельного поля: наука и технологии — 4 августа 2026 г. в 11:15:17.958
День картофельного поля: наука и технологии На областном совещании картофелеводов «День картофельного поля 2026» обсудили развитие семеноводства, защиту картофеля от болезней и подготовку к уборке. Встреча прошла на базе ЮУНИИСК – филиала УрФАНИЦ УрО РАН. Институт располагает сортами уральской селекции: их распространение решит задачу импортозамещения в семеноводстве. Руководитель ЮУНИИСК Кайрат Сатбаев предложил создать в картофелесажающих округах области по одному-два семеноводческих хозяйства для резерва семенного картофеля. Он считает, что этим должны заняться фермеры: на малых площадях картофель даёт отличные результаты, а семенной материал дорог. Главная угроза года – фитофтороз, который провоцируют переувлажнение почвы и влага на листьях, предупредила руководитель филиала Россельхозцентра Ксения Ванина. Учитывать нужно не только урожайность, но и устойчивость к болезням, регулярно проводить обработки, а за две недели до уборки – десикацию. После уборки клубни нужно просушить, удалить больные, обработать хранилище, а через две-три недели перебрать снова. В 2026 году высажено 13,5 тыс. тонн семенного картофеля на 5 тыс. гектаров. Доля сортового картофеля выросла с 41% в 2022-м до 78%. Лидеры – Мемфис (32%), Кармен (11%), Розара (8,5%), Прайм (8,4%), Ред Скарлет (6%). На уральскую селекцию приходится пока 2%. Заслуженный агроном России Лидия Смирнова посоветовала менять тактику реализации, при закладке обрабатывать хранилища дымовыми шашками и не экономить на химобработках. Решающий фактор урожайности – выбор сорта, считает главный научный сотрудник Александр Васильев: нужно возделывать два-три сорта разного срока созревания. На полях института разрабатываются технологии для пяти новых сортов – Луна, Шихан, Магия, Рой, Аура: средняя урожайность 25–27 т/га, в лучших вариантах – до 40 т/га. Олег Гордеев представил три разработки: переработку картофеля в «паутинку», сажалку для мини-клубней совместно с предприятием «Трактор» и озонирование хранилищ, которое снижает прорастание и повышает урожайность. УрФАНИЦ УрО РАН – оригинатор 31 сорта картофеля, напомнил Сергей Макаренко. С 2021 года в госреестр вошли 12 сортов, самый урожайный – Аляска (около 80 т/га), устойчивая к фитофторе. Центр готов заключать лицензионные договоры на размножение семян. «День картофельного поля» подтвердил: у картофелеводства региона есть прочный научный фундамент, заинтересованные аграрии и господдержка. Впереди – уборка урожая и проверка готовности отрасли к новым вызовам. Подробнее - на сайте минсельхоза: https://clck.ru/3V6TtY