🐟🐟🐟Врач Бурляева рассказала, как приучить себя есть рыбу регулярно — 5 июня 2026 г. в 16:30:01.977
🐟🐟🐟Врач Бурляева рассказала, как приучить себя есть рыбу регулярно Рекомендуемая сегодня врачами норма — 28 кг рыбы в год, в то время как жители РФ съедают в среднем 21-22 кг. То есть треть от указанного объема мы недоедаем. Это немало. В рыбе содержатся пищевые вещества, которые необходимы для поддержания здоровья сердца и сосудов, мозга, костей и других органов. В случае дефицита важных нутриентов возрастает риск различных заболеваний. Согласно принципам сбалансированного питания, рыба должна присутствовать в рационе два раза в неделю в качестве основного блюда, — рассказала заведующий консультативно-диагностическим центром «Здоровое и спортивное питание» ФИЦ питания и биотехнологии, врач-терапевт, диетолог, кандидат медицинских наук Екатерина Бурляева. — Причем такая рекомендация есть не только для нашей страны. Специалисты Всемирной организации здравоохранения утверждают, что необходимо употреблять не менее 2–3 порций рыбы в неделю. Еженедельный минимум должен включать хотя бы одну порцию жирной морской рыбы (например, скумбрия, сельдь или лосось). Важно, что указание идет на рыбу именно в качестве основного блюда. То есть не ломтик слабосоленой семги на бутерброд, а полноценный объем. Как правило, это порция рыбы от 80 г до 120 г». Подробнее здесь по ссылке: https://aif.ru/health/food/28-kg-v-god-vrach-burlyaeva-rasskazala-kak-priuchit-sebya-est-rybu-regulyarno?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop&utm_referrer=https%3A%2F%2Fdzen.ru%2Fnews%2Fsearch