Сыры кубанских производителей вошли в число лучших в России — 20 апреля 2026 г. в 16:11:19.503
Сыры кубанских производителей вошли в число лучших в России В Москве подвели итоги сырного конкурса Cheese Expo 2026, прошедшего в рамках международной выставки Horeca Expo и Coffee Tea Cacao Expo. Его цель — выявление лучших крафтовых и промышленных сыров из России и других стран. К конкурсу допускались только образцы из пастеризованного молока. Промышленными считались сыры, при производстве которых перерабатывается более 5 тонн молока в сутки. Всего было представлено свыше 260 образцов от 42 производителей из 13 регионов России, а также из Республики Беларусь и Нидерландов. Высокие оценки жюри получили образцы твёрдых и мягких сыров следующих кубанских производителей: 🧀 СППК «Сырный Олимп» 🧀 «Аффинажный Дом Пугачёвой» 🧀 Южная сыроваренная компания (ООО «Ипатов») 🧀 ООО «Экоферма Новонекрасовка». Общий результат сыроделов Краснодарского края: 🥇 8 золотых медалей 🥈 6 серебряных 🥉 3 бронзовые С полным списком победителей можно ознакомиться по ссылке.