В Минсельхозе Кубани обсудили ключевые показатели нового сезона переработки сахарной св... — 7 августа 2026 г. в 09:55:43.947
В Минсельхозе Кубани обсудили ключевые показатели нового сезона переработки сахарной свёклы Замминистра сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края Михаил Тимофеев по поручению главы краевого ведомства Фёдора Дерека провёл рабочее совещание в онлайн-формате с представителями сахарных заводов региона. В рамках мероприятия обсудили прогноз урожайности и дигестии (сахаристости) сахарной свёклы, готовность мощностей для её переработки, длительность сезона, а также реализации готовой продукции. - Урожайность в сравнении с прошлым годом выше на 183,9 ц/га и составляет 523,5 ц/га. Это говорит о высоком потенциале урожая. Кроме того, сахарные заводы Кубани принимают на переработку сахарную свёклу, выращенную в соседних регионах - Ростовской области и Ставропольском крае. Ежегодно доля ввозимого сырья составляет порядка 15% от общего объёма перерабатываемых корнеплодов. Эти факторы создают серьёзную нагрузку на переработку, который необходимо учесть при планировании графика работы заводов, - отметил Михаил Тимофеев.