Солод и хмель: 13 июня свой профессиональный праздник отмечают специалисты пивоваренных... — 13 июня 2026 г. в 12:35:03.516
Солод и хмель: 13 июня свой профессиональный праздник отмечают специалисты пивоваренных предприятий История российского пивоварения насчитывает не одну сотню лет: первые упоминания о пиве были найдены в берестяных грамотах при раскопках Древнего Новгорода. Крестьяне преподносили перевар - хмельной напиток из меда и пива - в качестве уплаты дани за пользование землей. Запретил варить пиво всем желающим и закрепил это право за государством Иван III. В наши дни День пивовара был учрежден решением Совета Союза российских пивоваров в 2003 году. ✅️ Сегодня в Саратовской области работает около 20 предприятий - производителей пива. По этому показателю мы занимаем 3 место в ПФО после Самары и Башкортостана. Наиболее крупные - Балаковский пивкомбинат и Марксовский пивзавод. Производственная мощность предприятий - до 3304,8 тыс. дкл/год. Эксперты подтверждают высокое качество продукции саратовских пивоваров. К примеру, на 8-м российском конкурсе качества пива и пивоваренной продукции "Росглавпиво - Главное Пиво России" продукция ООО "Ликсар' завоевала золото и серебро, также серебряную медаль получило ООО "Свежая тонна" Балаковского р-на. Кстати: одно рабочее место в пивоварении дополнительно создает до 10 рабочих мест в смежных отраслях