🥖 Как Подмосковье кормит хлебом и куда вложат 7 миллиардов рублей? Рассказываем! — 1 июля 2026 г. в 05:00:07.126
🥖 Как Подмосковье кормит хлебом и куда вложат 7 миллиардов рублей? Рассказываем! 🍞 Нежный батон, хрустящая чиабатта или тот самый ароматный бородинский – все это наш подмосковный хлеб! Мы смело можем назвать себя хлебной столицей, занимая 1️⃣ место в России по производству хлебобулочных изделий! Только вдумайтесь: каждая третья буханка в ЦФО выпекаются именно у нас. ➡️ Начинаем утро с аппетитной статистики: в 2025 году мы произвели 658 тысяч тонн выпечки, а за первые четыре месяца 2026‑го выпуск вырос на 5,7% – до 223 тысяч тонн. «Хлеб – это основа нашей продовольственной безопасности. Сегодня важно работать на опережение, внедрять технологии и модернизировать заводы. Именно поэтому в 2026-2028 годах в хлебопекарную отрасль Подмосковья инвестируют более 7 миллиардов рублей инвестиций», – отметил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Виталий Мосин. ✅ Куда пойдут инвестиции? ▶️ Компания «Восход» (Мытищи) – реконструируют производство и запустят отдельную линию для багетов и чиабатт. ▶️ Компания «Багерстат Рус» (Егорьевск) – тут запустят сразу два масштабных проекта модернизации, включая новую упаковочную линию «Флоупак». ▶️ ООО «Гипфель» (Подольск) – обновят мощности, это даст региону еще 12,8 тысяч тонн выпечки в год. 🌾 @minselhozmo