📌📌 16 октября - Всемирный день хлеба
📌📌 16 октября - Всемирный день хлеба 🥖🍞 В Башкортостане хлеб пекут повсюду — от масштабных заводов до уютных комбинатов, и каждый вкладывает в это дело частичку местного тепла и традиций. Проект «Продукт Башкортостана» объединяет 66 производителей хлебобулочных изделий. Среди них — ООО «Наш хлеб», который создал в Белебее этно‑пространство «Наш дом» с уютным «Музеем хлеба». ✅📅 В этот день по всей стране проходят народные гуляния, выставки‑дегустации, мастер‑классы и лекции, главная цель которых выражение уважения к продукту, понимания его ценности и поддержка местных производителей. 👨💻👩🍳 Так, студенты Уфимского колледжа индустрии питания и сервиса побывали на экскурсии в кулинарном цехе предприятия «Эко Пышка» - дипломанта проекта "Продукт Башкортостана" и погрузились в мир хлебопечения. Ребята изучили классификацию и пищевую ценность изделий, разобрали структуру ассортимента, сравнили традиционные и инновационные виды хлеба, а также научились читать маркировку и разбираться в составе. 👉 Читайте нас в MAКС: clck.ru/3QtwQR #МинторгРБ #Комфортныйрегион #ПродуктБашкортостана #УКИПиС