🫕На «Учебной кухне» центра соцобслуживания населения Балаковского района приготовили р... — 7 сентября 2026 г. в 10:00:02.194
🫕На «Учебной кухне» центра соцобслуживания населения Балаковского района приготовили рыбный суп. 📝Молодые люди с ограниченными возможностями изучили рецепт, распределили обязанности и взялись за дело. Сначала они почистили и нашинковали необходимые овощи и зелень. 🥣Реабилитолог Оксана Александровна напомнила, что в кипящую воду или бульон первыми кладут ингредиенты, которые варятся дольше. Следуя совету, ребята добавили в суп картофель, пассерованный лук с морковью, а в завершение рыбные консервы «Горбуша натуральная». 🧀А дальше в ход пошел секретный ингредиент – замороженный плавленый сырок, натертый на мелкой терке. Его ввели в бульон при непрерывном помешивании до полного растворения. В завершение добавили зелень и специи. Проварили, дали настояться и суп готов! 🧑🍳Суп из рыбной консервы с плавленым сыром получился очень вкусным. Начинающие кулинары решили, что обязательно приготовят его дома самостоятельно. #минтруд64 #саратовскаяобласть