🍷🍇Казачий праздник молодого вина собрал в Минводах 400 гостей и участников
🍷🍇Казачий праздник молодого вина собрал в Минводах 400 гостей и участников Сегодня, 31 октября в Краеведческом музее терского казачества собрались казаки из городов Кавминвод, Ставрополя, Кубани, Ростовской и Волгоградской областей, Кабардино-Балкарии, Северной Осетии-Алании и Чечни. Главная часть программы — конкурс виноделов‑любителей. Участники представляли собственное молодое вино, которое и называется чихирём, и самогон, по-казачьи «дымка». Продукцию оценивали по вкусовым качествам и по соответствию традициям. В дегустации участвовали сертифицированные сомелье из Пятигорска. Большинство участников — любители, которые делают вино по семейным рецептам. На празднике выступили местные фольклорные коллективы, развернулись подворья с угощениями и ярмарка, состоялся конкурс на владение шашкой. Виноделов-победителей наградили грамотами и призами