❤️ Каким будет ваше летнее путешествие? — 14 июня 2026 г. в 14:07:02.331
❤️ Каким будет ваше летнее путешествие? Пока вы размышляете — давайте приготовим вкусную закуску из Абхазии. Абаклажанчапа Ингредиенты: 🔵Баклажаны — 3–4 шт. 🔵Грецкие орехи — 200 г 🔵Лук репчатый — 2 шт. 🔵Чеснок — 4 зубчика 🔵Кинза, петрушка, укроп — по пучку 🔵Аджика (или острый перец) — 1 ст. л. 1️⃣Баклажаны надрежьте вдоль (не до конца). Отварите в кипящей воде 5–7 мин. Остудите под прессом на 1 час (уйдет горечь). 2️⃣Измельчите орехи, лук, чеснок, зелень. Смешайте с аджикой, солью, гранатовым соком и водой. 3️⃣Начините баклажаны. Украсьте гранатом и орехами и подавайте охлажденными ❤️ #рецепты
18 просмотров