🐟 РЫБА ПОД ОВОЩНОЙ ПОДУШКОЙ — 26 июля 2026 г. в 19:21:24.149
🐟 РЫБА ПОД ОВОЩНОЙ ПОДУШКОЙ Нам понадобится • Рыбное филе (хек, минтай) — 700 г • Лук — 2 шт. • Морковь — 2 шт. • Сметана — 200 г • Масло растительное — 2 ст. л. • Соль, чёрный перец — по вкусу 🧑🍳 Способ приготовления Филе нарежьте порционными кусками, посолите и поперчите. Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной тёрке. На сковороде слегка обжарьте лук и морковь 5–7 минут до мягкости. В форму для запекания выложите рыбу, сверху равномерно распределите овощи и смажьте сметаной. Запекайте при 180 °C около 30–35 минут, пока рыба не станет мягкой и сочной.
573 просмотров