ЗНАЛА БЫ РАНЬШЕ ПРИГОТОВИЛА БЫ БОЛЬШЕ!НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ И ГРИБОВ В ... — 2 июля 2026 г. в 15:56:00.292
ЗНАЛА БЫ РАНЬШЕ ПРИГОТОВИЛА БЫ БОЛЬШЕ!НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ И ГРИБОВ В МАЙОНЕЗЕ! 📌 Ингредиенты баклажаны, 1.5 кг; -шампиньоны, 500 г; -лук, 500 г; -чеснок, 5 зубчиков; -масло растительное, 120 г; -майонез, 5 ст.л; -соль, 2 ч.л; -уксус 9 %, 2 ст.л. Процесс приготовления Баклажаны режем кусочками. Бросаем в кипящую, соленую воду и варим 2 минуты. Вынимаем в сито и оставляем стекать, Грибы режем кусочками и обжариваем на растительном масле около 10 минут. Стекшие баклажаны также обжариваем на растительном масле до румяности. Лук режем кубиками и жарим на растительном масле. Все обжаренные продукты остужаем. Чеснок трм на терке. Смешиваем все продукты, заправляем майонезом и уксусом, посыпаем перцем. Знала бы раньше, приготовила бы больше. Вкусный салат из баклажанов и грибов в мйонезе Раскладываем салат в баночки плотно, убирая воздух при помощи ложки. Знала бы раньше, приготовила бы больше. Вкусный салат из баклажанов и грибов в майонезе Накрываем крышками и стерилизуем в кастрюле после закипания 20 минут. Закручиваем крышками и остужаем, ставим на хранение в подвал или в кладовку. Знала бы раньше, приготовила бы больше. Вкусный салат из баклажанов и грибов в майонезе Вы можете сделать такой салат и сразу подать его на стол, но, если он постоит и настоится хотя бы сутки в холодильнике, он получается еще вкуснее. Подаю его с разными гарнирами, мясными закусками