РЫБНЫЙ САЛАТ С РИСОМ И КУКУРУЗОЙ — 22 августа 2026 г. в 14:59:00.881
РЫБНЫЙ САЛАТ С РИСОМ И КУКУРУЗОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: Варёный рис — 1 стакан Консервированная рыба (тунец или любая по вкусу) — 1 банка Яйца — 3 шт. Репчатый лук — 1 шт. Консервированная кукуруза — 5 ст. л. Майонез — для заправки Соль — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Слить жидкость с консервированной рыбы, удалить крупные косточки и размять рыбу вилкой. 2. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и натереть на крупной тёрке или мелко нарезать. 3. Лук очистить, мелко нарезать и залить крутым кипятком на 5 минут, чтобы убрать горечь. Затем воду слить. 4. В миске соединить варёный рис, рыбу, яйца, лук и кукурузу. 5. Посолить по вкусу, заправить майонезом и тщательно перемешать. 6. Выложить салат в салатницу, украсить по желанию и подать к столу. СОВЕТЫ: Вместо тунца подойдут сайра, горбуша или скумбрия в собственном соку. Чтобы салат был нежнее, используйте лук сладких сортов или красный. Рис лучше брать рассыпчатый — длиннозёрный или басмати. Можно добавить зелень, немного огурца или щепотку чёрного перца. Салат становится вкуснее после 20–30 минут в холодильнике. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!