Соус сацебели из томатов
Соус сацебели из томатов Пряный, густой и невероятно ароматный Настоящий вкус Грузии в каждой баночке для ваших любимых мясных блюд Ингредиенты: Томаты — 2 кг Кинза — 1 большой пучок 🧄 Чеснок — 1 головка 🧂 Соль — 1–1.5 ст. л. Красный перец — 0.5 ч. л. Приготовление: Помидоры промойте и измельчите в блендере вместе с кожицей до однородной массы. Перелейте томатное пюре в кастрюлю и уварите на медленном огне до средней густоты, постоянно помешивая. Отдельно разотрите чеснок, мелко нарезанную кинзу, красный перец и соль в однородную пряную пасту. Соедините приправы с уваренными томатами, тщательно перемешайте и разлейте соус по стерильным банкам. Подача: Этот соус идеально сочетается с шашлыком, запеченной птицей и овощами на гриле. Приятного аппетита!
Канал в каталоге Максиметера
1 863 подписчиков · Еда и рецепты