🍓 У меня на грядках двенадцать сортов клубники. Не потому, что я жадная... а потому, ч...
🍓 У меня на грядках двенадцать сортов клубники. Не потому, что я жадная... а потому, что если расставить их по срокам созревания, ягода не кончается с мая по сентябрь. Список получился неровный... некоторые сорта я держу из упрямства, некоторые — из благодарности. И однажды я заметила простую вещь: если расставить их не по вкусу и не по размеру ягоды, а по сроку созревания, то получается не список. Получается календарь. С середины мая и до самых заморозков — и ни одной пустой недели. АЛЬБА 👇🏻 Альбу я высаживаю одной из первых. Эта итальянка просыпается рано, словно деревенская хозяйка, что встаёт с рассветом. Ягоды у неё крупные, конусовидные, с блеском, как будто отполированные. Устойчива к холодам и болезням… это качество особенно ценишь, когда май выдаётся дождливым. Её урожай начинается тогда, когда остальные кусты только зацветают. КЛЕРИ 👇🏻 Клери созревает почти одновременно с Альбой. Её ягоды — это что-то особенное, плотные, с ярким вкусом, который не размывается даже в дождь. Я заметила, что она держит форму при транспортировке, не течёт, не мнётся. Аромат у неё сильный, настоящий клубничный… тот самый, детский. Хороша тем, что отдаёт урожай дружно, за две-три недели. КИМБЕРЛИ 👇🏻 Кимберли появляется следом. Голландский сорт с округлыми, почти сердцевидными ягодами. Вкус у неё карамельный, сладкий, с лёгкой кислинкой на финише. Она не любит жару, в июльский зной слабеет. Зато весной, когда солнце ещё мягкое, она раскрывается полностью. АПРИКА 👇🏻 Априка — это уже середина сезона. Итальянка, как и Альба, но созревает позже. Ягода у неё правильной формы, оранжево-красная, плотная. Урожайность высокая, кусты мощные… иногда под весом ягод приходится подвязывать. Хранится хорошо, не теряет вкуса даже на третий день. МАЛЬГА 👇🏻 Мальга приходит почти одновременно с Априкой. Это итальянский сорт, устойчивый к жаре и засухе. Ягоды крупные, ярко-красные, с глянцевой кожицей. Вкус сбалансированный, не приторный. Я заметила, что она хорошо переносит неравномерный полив… это важно, когда живёшь в деревне и не можешь быть на участке каждый день. ЛАМБАДА 👇🏻 Ламбада — голландский сорт среднего срока. Ягоды у неё светлые, почти розовые, с нежным вкусом и сильным ароматом. Она капризна к почве, любит лёгкую, хорошо дренированную землю. В дождливое лето болеет чаще других. Но когда условия подходят, она благодарна… урожай бывает щедрым. МУРАНО 👇🏻 Мурано созревает в середине сезона. Итальянский сорт с крупными, конусовидными ягодами насыщенного красного цвета. Вкус яркий, с выраженной кислинкой. Устойчива к болезням корневой системы… это редкое качество. Я заметила, что она хорошо зимует даже в малоснежные годы. СОЛОВУШКА 👇🏻 Соловушка — наш, отечественный сорт. Созревает чуть позже Мурано. Ягоды среднего размера, тёмно-красные, с матовой кожицей. Вкус насыщенный, с лесными нотками… как будто земляника смешалась с садовой клубникой. Неприхотлива, растёт даже на тяжёлых почвах. Морозостойкая, не вымерзает без укрытия. ЗЕНА ЗЕНГАНА 👇🏻 Зена Зенгана — немецкий сорт, проверенный временем. Созревает во второй половине сезона. Ягоды среднего размера, тёмно-бордовые, почти вишнёвые. Вкус насыщенный, с винными нотками. Она хороша для заготовок… варенье из неё получается густое, ароматное, не расплывается. Устойчива к серой гнили. ЧЁРНЫЙ ПРИНЦ 👇🏻 Чёрный принц созревает поздно, когда большинство сортов уже отдали урожай. Ягоды у него тёмные, почти чёрно-бордовые, с глубоким, многослойным вкусом. Аромат сильный, пряный. Он требует внимания, не терпит пренебрежения в уходе. Но когда получается, это одна из самых запоминающихся ягод сезона. СВИТ МЕРИ 👇🏻 Свит Мери — поздний сорт с крупными, сладкими ягодами. Она созревает, когда лето уже клонится к концу. Вкус у неё десертный, почти без кислоты. Ягоды плотные, хорошо хранятся. Я заметила, что она меньше других страдает от жары в июле. Урожайность стабильная, кусты компактные. ГИГАНТЕЛЛА 👇🏻