🌍 Названы способы снизить риск ботулизма из-за домашних заготовок
🌍 Названы способы снизить риск ботулизма из-за домашних заготовок Инфекционист медицинской компании «СберЗдоровье» Екатерина Болдырева рассказала, как снизить риск образования ботулотоксина в домашних заготовках. Несколько способов сделать это доктор назвала в разговоре с «Лентой.ру». Первая рекомендация врача — использовать для домашних заготовок только визуально целые и неповрежденные овощи, грибы, фрукты и ягоды. Инфекционист добавила, что перед приготовлением их нужно тщательно промывать под проточной водой.