🇷🇺 SHOT: спрос на красную икру к Новому году может упасть на 75% из-за роста цен
🇷🇺 SHOT: спрос на красную икру к Новому году может упасть на 75% из-за роста цен По данным SHOT, всё из-за меньших объёмов вылова в этом сезоне лосося. Причиной назвали повышение температуры воды и браконьеров. Основатель сети магазинов «Красная икра» Александр Борисик отметил, что в 2025 году килограмм икры стоил 5–8 тыс. рублей, сейчас — 16–19 тыс. рублей и рост продолжается. Ранее сообщалось, что россияне стали чаще выбирать икру кеты и нерки.