Роспотребнадзор оштрафовал «Емельяновские вкусняшки» за фарш — 17 сентября 2026 г. в 18:52:30.089
Роспотребнадзор оштрафовал «Емельяновские вкусняшки» за фарш Специалисты Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю провели внеплановую проверку предприятия «Емельяновские вкусняшки», которое расположено на 12 км Енисейского тракта. Внимание проверяющих привлёк фарш «По-домашнему». Выяснилось, что состав продукта на маркировке не совпадает с тем, что заложено в рецептуре. Согласно рабочей рецептуре, утверждённой генеральным директором предприятия, в фарш входят говядина филе, говядина односортная, свиной жир, свиная лопатка и пищевая добавка «Лакса-фреш». Однако на упаковке потребитель видит только два ингредиента — говядину и свинину. То есть покупатель получает неполную информацию о том, что на самом деле находится в продукте. Это прямое нарушение Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки». По факту выявленных нарушений Управление Роспотребнадзора привлекло ООО «Емельяновские вкусняшки» к административной ответственности в виде штрафа в размере 20 000 рублей.