Эксперт объяснил, как наладить производство яблок в Сибири — 13 сентября 2026 г. в 15:04:43.252
Эксперт объяснил, как наладить производство яблок в Сибири Для промышленного выращивания яблок в Сибири необходимо развивать районированные сорта, переработку урожая и систему сбыта через торговые сети. Об этом ТАСС Сибирь рассказал директор учебно-опытного хозяйства Омского ГАУ, кандидат сельскохозяйственных наук Владимир Кумпан. По словам специалиста, комплексный подход позволит создать условия для устойчивого производства яблок в регионе. Тема стала особенно актуальной после обсуждения на Восточном экономическом форуме 3 сентября. Президент России Владимир Путин отметил дефицит яблок в стране и разницу в ценах между регионами, призвав найти решение проблемы. Кумпан отметил, что распространённые европейские сорта плохо подходят для сурового сибирского климата. Выращивать яблоки в регионе возможно, однако плоды не всегда соответствуют требованиям к товарному виду. Ранее подобные исследования активно проводились на Алтае, но со временем направление стало менее востребованным. Для развития отрасли, по мнению эксперта, необходимо использовать зимостойкие карликовые и полукарликовые подвои. Учёные уже испытали различные варианты и определили типы подвоев, способные выдерживать суровые сибирские зимы. Продолжить исследования и внедрение разработок, считает специалист, должны местные научные учреждения и аграрные вузы.