МВ

МК в Новосибирске

Новости · 5 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Роспотребнадзор Новосибирской области подвел итоги проверки качества рыбы и морепродуктов

Роспотребнадзор Новосибирской области подвел итоги проверки качества рыбы и морепродуктов За первые девять месяцев 2026 года Управление Роспотребнадзора по Новосибирской области провело масштабные мероприятия по контролю за безопасностью рыбной продукции. Специалисты исследовали образцы на микробиологические, паразитологические, а также физико-химические и санитарно-химические показатели, сообщили “МК в Новосибирске” представители ведомства. По итогам лабораторных тестов было выявлено несколько случаев несоответствия продукции установленным гигиеническим нормативам. В результате надзорное ведомство приостановило реализацию 14 партий рыбы и морепродуктов. В Роспотребнадзоре не советуют новосибирцам покупать рыбу и морепродукты с рук или в неустановленных местах. Приобретать продукцию следует только в стационарных магазинах, где продавцы обязаны предоставить документы, подтверждающие ее качество, безопасность и происхождение. Ранее “МК в Новосибирске” рассказывал, какие старинные блюда из рыбы вошли в меню новосибирских ресторанов.