🍽 Контроль питания в детском саду — залог здоровья дошкольника. Питание — основа роста...
🍽 Контроль питания в детском саду — залог здоровья дошкольника. Питание — основа роста и развития ребёнка. Строгий контроль на каждом этапе помогает сохранить пользу продуктов и исключить риски. Что мы проверяем: ✅ Входной контроль продуктов и условия хранения. ✅ Приготовление строго по технологическим картам. ✅ Бракераж — комиссия пробует каждое блюдо перед раздачей. ✅ Суточные пробы (хранятся 48 часов) — на случай разбора ситуаций. ✅ Порции и сервировку — всё по возрасту и нормам. Благодаря этому дети получают сбалансированный рацион, а родители могут быть спокойны.
92 просмотров