🥑🍌В День здорового питания и отказа от излишеств в еде предлагаем посмотреть эфир про... — 2 июня 2026 г. в 09:37:54.516
🥑🍌В День здорового питания и отказа от излишеств в еде предлагаем посмотреть эфир программы «На приеме у главного врача с Марьяной Лысенко». Что включает в себя понятие «Современная диетология» выяснили у экспертов: 🖇️Галина Ильинична Морозова, врач-эндокринолог, главный внештатный специалист ФМБА России, заведующая отделением эндокринологии ФКЦ ВМТ ФМБА, к.м.н. 🖇️Михаил Дмитриевич Бельцевич, врач-диетолог МКНИЦ Больница 52 ДЗМ 🖇️Татьяна Николаевна Солнцева, врач-диетолог, терапевт, научный сотрудник ФИЦ питания биотехнологии и безопасности пищи, к.м.н. 7 основных тезисов: 🍽️Главный принцип диетолога — ничего не запрещать. Нет абсолютно вредных продуктов. Запреты снижают приверженность лечению и усиливают стресс, провоцируя срывы. Вредные продукты не убирают, а сокращают и оставляют «на десерт» после основной еды. 🍽️Разгрузочные дни и интервальное голодание часто приводят к набору веса. После жесткого ограничения калорий организм снижает базальный обмен веществ и усиливает выработку гормона голода грелина. В результате человек переедает на следующий день, и вес возвращается с избытком (эффект йо-йо). 🍽️Универсальной диеты не существует — будущее за персонализированным питанием с учетом нутригенетики, микробиома и образа жизни. 🍽️Самые популярные диеты (палео, кето, Аткинса) нефизиологичны — они могут давать краткосрочный эффект, но опасны побочными действиями (кетогрипп, запоры, диарея, запах изо рта, нагрузка на почки) и не имеют доказательной базы. 🍽️Единственная диета, которую рекомендуют эксперты — средиземноморская. В ней много овощей, фруктов, бобовых, рыбы, оливкового масла и минимум красного мяса и сладостей. 🍽️Основа снижения веса — дефицит калорий (минус 400–500 ккал/сут), достаточное количество белка (1,2–1,5 г на кг массы тела для пожилых), клетчатки (400–500 г овощей и фруктов в день), нормальный сон и физическая активность. 💉Все еще популярные сегодня агонисты рецепторов ГПП-1 (включая двойные агонисты) — мощные рецептурные препараты, но не «волшебная инъекция». Они работают системно, снижают аппетит и замедляют опорожнение желудка. Назначаются только врачами при строгих показаниях (окружность талии от 80/94 см и выше, висцеральное ожирение). Самостоятельное применение опасно: неправильный старт с высоких доз, тошнота, рвота, запоры, высокие риски осложнений при желчекаменной болезни. Препараты рассчитаны на долгосрочную терапию и эффективны только в сочетании с изменением образа жизни. Традиционная рубрика «История болезни» рассказала о 70-летней пациентке Любови Константиновне с ожирением II степени (ИМТ 38). Она посетила Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи, где прошла обследование и получила четкий индивидуальный план питания для снижения веса с сохранением мышечной массы. Исходный состав тела показало исследование – биоимпедансометрия. В завершение выпуска гости в студии ответили на вопросы горожан: нужно ли пить 2 литра воды в день❓, можно ли есть после 18:00❓, полезны ли обезжиренные молочные продукты и газированные напитки без сахара❓ 💬Ответы и еще море полезной информации в выпуске!